Das Restaurant in der Bauphase
Kulinarisch verwöhnen lassen
Nach der Fertigstellung wird Sie das Marstall-Restaurant als Gäste willkommen heißen. Treten Sie gedanklich schon ein in das einzigartige Gewölbelokal. Mit frisch gezapften Bier und guter Stimmung oder mit erlesenem Wein sowie einem leckeren Drink können Sie es sich gemütlich machen. Die Marstall-Küche wird mit traditionellen und kreativen Angeboten auf der Speisekarte aus frischen, regionalen Zutaten sowie aus biologischem Anbau aufwarten und Sie kulinarisch verwöhnen. Das Restaurant erwartet Sie als Hausgäste, als Tages- und Restaurant-Besucher und bietet sich perfekt auch für Gruppen und kleine Feiern an.
In dem historischen, über drei Jahrhunderte alten Gewölbe standen einst die Pferde. Es hatte im Ursprung wenig mit Gaumenfreuden zu tun. Diese Stallung wurde noch im vergangenen Jahrhundert zur weiteren Tierhaltung genutzt, bis auch diesem Gebäudeteil der völlige Verfall drohte.
Dabei war der ehemalige Pflugk’sche Pferdestall recht exklusiv gestaltet. Im Zuge der gesamten Wiederaufbauarbeiten erhielt der imposante Bau mit den seitlich abgeschwungenen Dachhechten Stück für Stück sein imposantes Äußere zurück. Die starken Bruchsteinmauern mit Sandsteinelementen haben die Höhen und Tiefen der mehr als drei Jahrhunderte Schlossgeschichte erlebt.
Das historische Gewölbe beherbergt nunmehr das neu aufgebaute Marstall-Restaurant, welches Sie als Gäste mit einem gemütlichen Ambiente im historischen Gewölbe alsbald willkommen heißt.
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